Donnerstag, 28. Februar 2013

handtasche aus tischset und filigranem henkel

...nach all dem handtackern, heißkleben, serviettenkleben, sprühkleben und sprühfärben ist es allerhöchste zeit endlich mal wieder etwas zu nähen...

da das mit dem zweckentfremden auch wunderbar beim nähen funktioniert, gibt es zum einstieg meine neueste aus tischsets gefertigte handtasche in dezentem blau mit farblich abgestimmter brosche und filigranem henkel.






das wird benötigt



- rundes tischset

- taschenhenkel

- farblich abgestimmte brosche

- büroklammern

- nähmaschine und nähgarn







so wird es gemacht



- das tischset zu einem halbkreis falten

 



- mit den büroklammern die äußeren offenen kanten zusammenstecken






- bis auf eine angemessene mittige öffnung, die kanten mit der nähmaschine absteppen





- die taschenhenkel mit der hand an die innere seite der öffnung der tasche nähen






- falls vorhanden, eigenes namelabel einnähen



 





- brosche an gewünschter stelle anbringen


 



- sich an der hübschen tasche erfreuen


 


- viel spaß













Mittwoch, 13. Februar 2013

schokoladen-biskuitrolle

...sooo schön und sooo lecker...diese schokoladen-biskuitrolle ist so ziemlich der beste kuchen, den ich jemals gegessen habe...und das gute ist...ich muss ihn nicht mal selbst backen, sondern bekomme ihn einmal im jahr im wahrsten sinne des wortes auf dem silbertablett serviert...

die zubereiterin dieses traumes ist meine liebe mutter...somit ist dies sozusagen so eine art gastbeitrag, den ich ihr wiederum widme.






das wird benötigt



für den teig

4 eigelb
4 esslöffel warmes wasser
125 g zucker
1 päckchen vanille-zucker
4 eiweiss
50 g weizenmehl
50 g speisestärke
30 g kakao
1/2 gestrichener teelöffel backpulver


für die füllung

1 päckchen vanille pudding-pulver
100 g zucker
500 ml kalte milch
200 g butter oder margarine



für die verzierung

125 g schokoraspeln




und so wird es gemacht - der teig



- eigelb mit dem warmen wasser schaumig schlagen und nach und nach 2/3 der 125g zucker und den vanillezucker dazugeben

- so lange schlagen, bis eine cremeartige masse entstanden ist

- eiweiss steif schlagen, den rest des zuckers unterschlagen und den eischnee auf die eigelbcreme geben

- mit mehl, speisestärke, kakao und backpulver mischen, darüber sieben und vorsichtig unter sie eigelbcreme ziehen ( nicht rühren )

- den teig etwa 1cm dick auf ein gefettetes, mit backpapier belegtes backblech streichen

- an der offenen seite des bleches das papier unmittelbar vor dem teig zu einer falte knicken, sodass ein rand entsteht

- sofort 10 minuten bei 180 grad (ober/unterhitze ) backen

- den biskuit sofort nach dem backen auf ein mit zucker bestreutes papier stürzen, das backpapier mit kaltem wasser bestreichen und vorsichtig, aber schnell abziehen

- den bisquit mit der papierunterlage aufrollen, kalt stellen



und so wird es gemacht - die füllung



- pudding-pulver mit zucker und 6 esslöffeln kalter milch anrühren

- die übrige milch erhitzen

- das angerührte pudding-pulver in die kochende, von der kochstelle genommene milch rühren, einmal kurz aufkochen lassen

- während des erkaltens ab und zu durchrühren

- butter geschmeidig rühren und den pudding esslöffelweise daruntergeben ( darauf achten, dass weder butter noch pudding zu kalt sind - gerinnungsgefahr )

- die ausgekühlte rolle vorsichtigauseinander rollen und mit der hälfte der buttercreme gleichmäßig bestreichen und aufrollen

- die äussere braune haut entfernen, die rolle mit der restlichen creme bestreichen und mit schokoraspeln verzieren



viel spass beim nachbacken und lasst es euch schmecken



das originalrezept stammt übrigens aus einem recht alten "das große dr.oetker backbuch"




Sonntag, 10. Februar 2013

zweckentfremden...ist ja auch irgendwie nachhaltig

das couch magazin endet heute nacht ihre couch blog star aktion und hat "nachhaltigkeit, dinge, die die welt besser machen" als thema in den virtuellen raum gestellt.

...spannend und eigentlich auch ganz schön anspruchsvoll, aber ich freue mich schon auf die beiträge derjenigen, die tatsächlich die welt verbessern können...ich kann leider nur meine eigene welt verbessern und meine freude daran mit anderen teilen...aber immerhin.

ich also widme mich dann mal der nachhaltigkeit...also auch nur im rahmen der welt eines klitzekleinen kreativblogs.

...meine leidenschaft alltägliche dinge zweckzuentfremden und ihnen dadurch einen alternativen verwendungszweck zu verschaffen oder bereits ausgedienten dingen eine zweite chance zu geben, verschlägt mich meist in baumärkte, krimskramsläden und discounter jeglicher art.

hier nun ein kleines beispiel wie wäscheleine, paketschnur und effektgarn in kürzester zeit mit nur ein wenig geschick und einer großen häkelnadel einen großen auftritt als extravagante tischsets hinlegen.















das wird benötigt

 

eine große häkelnadel
wäscheleine
paketschnur
noppengarn





 so wird es gemacht


runde 1 - sechs laufmaschen mit einer kettenmasche zu einem ring verbinden

runde 2 - acht feste maschen in den luftmaschenring häkeln

runde 3 - einen bogen von drei luftmaschen in jede feste masche häkeln

runde 4 - einen bogen von fünf luftmaschen in die mitte jedes vorherigen bogens häkeln

runde 5 - ein bogen von drei luftmaschen in jeweils den anfang und die mitte des vorherigen bogens  häkeln

runde 6 - einen bogen von sieben luftmaschen in jeden in jeden zweiten vorherigen bogen häkeln

runde 7 - jede vorherige luftmasche mit einer festen masche umhäkeln


je nach lauflänge der wolle, der nadelstärke und der gewünschten größe läßt sich das tischset beliebig vergrößern














...ich wünsche euch viel spaß...!!!