Sonntag, 23. Dezember 2012

heiße schokolade

...ein kleines trostplaster für all diejenigen kollegen, die auch an weihnachten arbeiten müssen.

möge eine leckere heiße-weiße-schokolade oder eine heiße-lebkuchen-schokolade uns den arbeitstag versüßen.










heiße weiße schokolade mit vanille und oder zimt

 




das wird benötigt


100g              weiße schokolade ( über nacht im tiefkühlfach gekühlt )
1päckchen         vanillezucker
1/2 tl            zimtpulver
1 handvoll        marshmallows


und so wird es gemacht


- die schokolade in kleine stücke brechen und im mixer fein mahlen (  im thermomix 10 sekunden auf turbostufe )

- vanillezucker, zimtpulver oder andere gewürze je nach geschmack untermischen

- das feingemahlene pulver in eine hübsche klarsichttüte füllen und eine handvoll marshmallows dazu geben

- ein bis zwei teelöffel der schokolade in einer tasse heißer milch unter rühren auflösen und ein paar marshmallows darüber streuen.

- lasst es euch schmecken.


heiße lebkuchen schokolade 

 

 

das wird benötigt 

 

100g               vollmilch schokolade ( über nacht im tiefkühlfach gekühlt
1/2 tl             lebkuchengewürz
1 päckchen         vanillezucker
1 handvoll         marshmallows







die idee kommt von hier



http://ruffledblog.com/hot-cocoa-favors-for-winter-weddings-with-a-printable-download/

und das originalrezept von hier

http://www.rezeptwelt.de/rezepte/1959/trinkschokoladenpulver.html

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